Costillas

Ingredientes:

• Costillas de cerdo

• Paprika

• Finas hierbas

• Sal

• Salsa soya

• Salsa BBQ

• Maggi (opcional)

• Agua

• Salsa de mora de la línea HORECA de Fruitexco

Preparación:

Sazona las costillas con tus aliños favoritos, paprika, finas hierbas y sal al gusto. Llévalas a un sartén y dóralas por ambos lados hasta obtener un color dorado y apetitoso.

Agrega un chorrito de agua, un poco de salsa soya, salsa BBQ y un toque de maggi. Mezcla bien y deja que los sabores se integren mientras se cocinan.

Luego, incorpora la salsa de mora de la línea HORECA, el ingrediente que realzará el sabor y le dará un toque frutal diferente y delicioso.

Cuando la salsa esté bien integrada, lleva las costillas al horno a 260°C durante 40 minutos, con calor arriba y abajo, para que queden suaves por dentro, jugosas y llenas de un sabor irresistible.

La línea que usamos llamada HORECA es institucional, pensada para empresas o emprendimientos que buscan darles un sabor único a sus comidas sin necesidad de procesos complicados. Esta línea cuenta con salsas de Fresa, Frutos Rojos, Guayaba, Lulo, Kiwi, Mango, Maracuyá, Mora, Piña, Uchuva & Tamarindo.

Por otro lado, tenemos nuestra línea Squizzita, creada para quienes quieren preparar algo delicioso en casa y salir de lo común. Allí encuentras nuestra salsa de maracuyá tradicional, la salsa de maracuyá picante (una combinación entre jalapeño y ají peruano) y la salsa de maracuyá endulzado con panela.

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